Faster Ann’s höstmeny 2026
Förrätter
Anfasteröd´s Toast Skagen 179kr
*
Kantarelltoast på lagrad ost 189 kr
Smörstekta höstkantareller på surdegsbröd, gratinerat med vällagrad svensk ost och toppad med timjan.
Varmrätt
Saffransfisksoppa 299 kr
Krämig djupt gyllene fisksoppa med saffran, cognac, vitt vin & fänkål. Serveras med säsongens fisk och skaldjur
*
Kökets musslor 239 kr
Blåmusslor i vitt vin, färsk chili och fänkål vänds ner i grädde. Serveras med smörstekt bröd.
*
Husets Älgjärpar 289 kr
Serveras med gräddsås, rårörda lingon & potatis
*
Halstrad vildsvinsytterfilé 369 kr
Serveras med knaperstekt sidfläsk, smörstekt skogssvamp och ginmarinerade björnbär. Till det, friterade potatisstavar.
*
Friterad Butterpumpa 249 kr
Serveras med portvin- & äppelsås toppat med smörstekta kantareller och ginmarinerade björnbär. Till det, friterade potatisstavar.
Efterrätt
Bakat höstäpple med brynt smör 139 kr
Bakade svenska höstäpplen med brynt smör, vilka serveras varma med vaniljglass
*
Vanilj- & kardemumma-pannacotta 149 kr
Inkokta plommon med smak av vanilj, stjärnanis & rom
Bord bokas via vår hemsidan eller via receptionen. Varmt välkomna!