Faster Ann’s höstmeny 2026

Förrätter

Anfasteröd´s Toast Skagen 179kr

*

Kantarelltoast på lagrad ost 189 kr 

Smörstekta höstkantareller på surdegsbröd, gratinerat med vällagrad svensk ost och toppad med timjan.

 

Varmrätt 

Saffransfisksoppa 299 kr

Krämig djupt gyllene fisksoppa med saffran, cognac, vitt vin & fänkål. Serveras med säsongens fisk och skaldjur 

* 

Kökets musslor 239 kr

Blåmusslor i vitt vin, färsk chili och fänkål vänds ner i grädde. Serveras med smörstekt bröd. 

* 

Husets Älgjärpar 289 kr

Serveras med gräddsås, rårörda lingon & potatis 

* 

Halstrad vildsvinsytterfilé 369 kr

Serveras med knaperstekt sidfläsk, smörstekt skogssvamp och ginmarinerade björnbär. Till det, friterade potatisstavar. 

* 

Friterad Butterpumpa 249 kr 

Serveras med portvin- & äppelsås toppat med smörstekta kantareller och ginmarinerade björnbär. Till det, friterade potatisstavar. 

Efterrätt 

Bakat höstäpple med brynt smör 139 kr 

 Bakade svenska höstäpplen med brynt smör, vilka serveras varma med vaniljglass 

* 

Vanilj- & kardemumma-pannacotta 149 kr

Inkokta plommon med smak av vanilj, stjärnanis & rom 

 

Bord bokas via vår hemsidan eller via receptionen. Varmt välkomna!